Longtemps considérée comme un simple carrefour ou un point de transit entre la Thaïlande et la Malaisie, Hat Yai est pourtant l’une des destinations les plus vibrantes et culturelles du sud du pays. Animée, commerçante et riche d’un héritage unique mêlant influences thaïes, chinoises et malaises, Hat Yai mérite bien plus qu’un simple passage.
Si vous vous demandez que faire à Hat Yai pour vous immerger dans l’ambiance du Sud, oubliez les guides classiques. Nous avons sélectionné pour vous les 5 expériences incontournables qui vous feront découvrir l’âme véritable de cette métropole fascinante.
Hat Yai : 5 Expériences Authentiques à Vivre
Plongée Culturelle et Spirituelle : Le Bouddha Couché de Wat Hat Yai Nai
Le Wat Hat Yai Nai est sans aucun doute l’attraction la plus emblématique de la ville, et une visite essentielle pour quiconque cherche à visiter Hat Yai. Ce temple bouddhiste est célèbre pour abriter une statue de Bouddha couché (Phra Phuttha Hattha Mongkhon) mesurant environ 35 mètres de long.
Cette œuvre d’art gigantesque est un lieu de pèlerinage majeur, attirant des fidèles de toute la Thaïlande et de la Malaisie voisine.
Pourquoi s’y arrêter ?
- Dimension spirituelle : Observez les rituels et les offrandes des locaux, offrant un aperçu authentique de la foi bouddhiste.
- Architecture : Au-delà du Bouddha, le complexe du temple présente une architecture soignée, typique du Sud thaïlandais.
Évasion en Altitude : Le Parc Municipal et son Panorama
Pour échapper un instant à l’effervescence urbaine, dirigez-vous vers le nord de la ville jusqu’au Hat Yai Municipal Park. Ce vaste espace vert est le véritable poumon de la ville et offre une parenthèse de nature et de spiritualité.
L’expérience la plus mémorable est sans conteste l’ascension vers le sommet, qui répond parfaitement à la question que faire à Hat Yai pour obtenir les meilleures vues :
- Le Téléphérique : Un voyage aérien vous emmène au sommet de la colline, offrant une vue panoramique époustouflante sur la ville et ses environs.
- Le Sanctuaire du Sommet : Là-haut, vous trouverez une magnifique statue géante de Bouddha debout et la pagode blanche et dorée, le Phra Maha Chedi Tripob Trimongkol, un stupa impressionnant avec des matériaux translucides qui s’illumine magnifiquement la nuit.
C’est l’endroit idéal pour les photographes et pour prendre une grande bouffée d’air frais.
Immersion au Cœur de Kim Yong Market
Le marché est le cœur battant de toute ville thaïlandaise, et le Kim Yong Market est une attraction incontournable pour comprendre l’énergie commerciale d’Hat Yai.
Situé en plein centre-ville, ce marché traditionnel est un délice pour les sens. Bien que vous trouviez des vêtements et des souvenirs, sa renommée vient surtout de ses produits importés et de ses spécialités alimentaires. Attendez-vous à y trouver :
- Des noix de cajou et des fruits secs de grande qualité.
- Des produits malaisiens et singapouriens rares dans le reste de la Thaïlande.
- Des fruits exotiques en abondance.
C’est l’endroit parfait pour rapporter des saveurs locales et observer les interactions animées des commerçants.
Saveurs et Ambiance Nocturne : Le Greenway Night Market
La vie nocturne à Hat Yai tourne moins autour des bars qu’autour de ses marchés de nuit, et le Greenway Night Market en est la parfaite illustration. Si vous vous demandez que faire à Hat Yai après le coucher du soleil, ce lieu est la réponse !
Le Greenway se divise en deux parties distinctes et complémentaires :
- Zone Shopping : Une section immense dédiée aux vêtements, accessoires, et produits de mode, très populaire auprès des jeunes Thaïlandais et Malaisiens.
- Zone Street Food : Le véritable attrait ! C’est un gigantesque food court ouvert où vous pouvez goûter absolument tout ce que la cuisine thaïlandaise et du Sud a à offrir, des fruits de mer aux desserts glacés, à des prix imbattables.
Pour une ambiance plus traditionnelle, vous pouvez aussi visiter le célèbre Khlong Hae Floating Market le week-end, où les marchands vendent leurs produits depuis leurs petites pirogues.
Les Cascades de Nam Tok Ton Nga Chang
Pour couronner votre exploration par une touche d’aventure, faites une excursion vers la nature environnante. Les cascades de Nam Tok Ton Nga Chang (la cascade de la défense d’éléphant) sont une merveille naturelle située à environ 26 km d’Hat Yai.
Ce site est célèbre pour sa structure unique à sept niveaux. Le troisième niveau est le plus spectaculaire, car la chute d’eau se sépare en deux ruisseaux, ressemblant étonnamment aux défenses d’un éléphant – d’où son nom.
Conseils pratiques :
- Accessibilité : L’accès nécessite généralement la location d’un scooter ou l’organisation d’un transport privé (Songthaew).
- Baignade : Apportez votre maillot de bain, les bassins naturels au pied des chutes sont parfaits pour se rafraîchir.
Hat Yai est plus qu’une simple escale ; c’est un point de rencontre culturel effervescent où la Thaïlande, la Malaisie et la Chine se côtoient harmonieusement. Ses temples sereins, ses parcs verdoyants et surtout, ses marchés débordant de vie, vous offrent un aperçu unique et authentique du Sud.
N’hésitez plus ! Ajoutez cette métropole sur votre itinéraire et découvrez par vous-même pourquoi visiter Hat Yai est une expérience riche en saveurs et en découvertes.
