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Plantes aromatiques et épices thaïs
La cuisine thaïlandaise, riche en saveurs, utilise de nombreuses épices pour agrémenter les plats traditionnels. Elles symbolisent aujourd'hui la cuisine du pays et offre une expérience culinaire savoureuse. Ail (Krathiam) Comme la cuisine française, une grande majorité de plat utilise l'ail, la plupart du temps il est pilé à l'aide d'un mortier...
Les bienfaits des fruits
En plus de trouver en Thaïlande de succulents fruits exotiques, sachez que ceux-ci sont excellents pour la santé. Petite présentation de 5 d'entres-eux et de leurs bienfaits sur l'organisme Le durian ou durion Rempli d'anti-oxydant, ce fruit pouvant aller jusqu'à 8kilo permet de prévenir certaines maladies comme l'anémie ou...